Традиционна рецепта за агнешка плешка с чесън и розмарин
агнешка плешка - 1,5-2 кг.
1 глава чесън
100 гр. горчица
зира, черен пипер, бахар и 3-4 клонки пресен розмарин
Най-сочното агнешко на фурна с ориз и картофи
Днес ще ви предложим рецепта за сочно и крехко агнешко, печено на фурна с ориз и картофи, което е идеално за великденската трапеза.&nbs...
Начин на приготвяне:
Няколко часа преди готвенето извадете месото от хладилника, за да достигне стайна температура, а после почистете внимателно от жилите и излишната мазнина.
Тайната съставка, която прави агнешкото месо по-сочно и крехко от всякога
Счукайте подправките и ги смесете с нарязаните скилидки чесън, а после направете малки разрези с нож в месото и поставете по малко от подправките, чесъна и пресния розмарин.
Останалите подправки втрийте в агнето, а отгоре го намажете добре с горчица, за да се получи накрая хрупкава коричка.
Лесни и вкусни свински гърди на тиган
Списък с продукти: 750 гр свински гърди 1/2 ч.л. захар 1/2 сол 1 ч.л. черен пипер 1 ч.л. пушен червен пипер 2 суп.л. соев сос 50...
Поставете решетка в тавата за печене, а върху нея сложете месото и печете във фурна на 180 градуса
Това трябва да е около 1 час във фурната на 180 градуса плюс по още 30 минути за всеки 500 гр тегло.
Ето така баба приготвя агнешкото и то буквално се къса с вилицата
30 минути преди времето да изтече, покрийте с фолио, за да не прегори коричката, а след като го извадите, му дайте 10 минути, за да си почине.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Опасни последици: защо не трябва да допивате водата от чашата за някой друг
Кои са най-трудните думи за изговаряне на български за всеки чужденец?
Първа помощ при слънчево изгаряне, какво категорично не трябва да правите
Любовен съвет за всяка зодия за 2 юни 2024
Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 2 юни /валутен калкулатор/
5 основни страха на насилника, които той старателно крие
4 признака, че един мъж просто се чувства добре с вас, но не е влюбен
Редактор:
Ния Петрова